Сахарный фундук относится к позднеспелым сортам, созревает в конце сентября - начале октября. Дерево достигает высоты до 5 метров и имеет шаровидную крону. Листья длиной до 20 см имеют овальную форму с зазубренными краями. Сорт Сахарный характеризуется быстрым ростом и высокой урожайностью.
Преимущества сорта
Один из главных плюсов данного сорта - это его высокая урожайность. При этом орехи имеют крупный размер и отличаются высоким качеством мякоти. Сладкий вкус и ароматный запах делают этот сорт идеальным для приготовления десертов, кондитерских изделий и других кулинарных блюд. Еще одним преимуществом является длительный срок хранения орехов.
Подготовка почвы и посадка
Для выращивания фундука сорта "Сахарный" необходима хорошо дренированная почва с нейтральной кислотностью. При подготовке почвы необходимо обработать ее с помощью органических удобрений и минеральных добавок.
Посадка фундука сорта "Сахарный" лучше всего проводить весной или осенью. Расстояние между растениями должно быть не менее 5 метров. При посадке необходимо увлажнить корни растения и затем тщательно закопать.
Уход за растениями
Фундук сорта "Сахарный" не требует особой заботы. Однако, для получения высоких урожаев, необходимы определенные условия. Регулярный полив и подкормка растений органическими удобрениями и минеральными добавками обеспечивают хороший рост и развитие.
Также, необходимо проводить обрезку растений. Обрезка проводится в начале весны или осенью. Необходимо удалить все поврежденные, больные и слабые ветви.
Сбор урожая
Фундук сорта "Сахарный" начинает плодоносить на 3-4 год после посадки. Сбор урожая проводится в конце сентября - начале октября. Плоды созревают почти одновременно, поэтому сбор урожая лучше всего проводить за один раз.
Сбор урожая производится вручную. После сбора, орехи необходимо высушить и обработать. Хранение фундука сорта "Сахарный" осуществляется при температуре 2-4 градусов Цельсия и относительной влажности не более 70%.
