Груша сорта "Любимица Клаппа" - один из самых популярных сортов груш в России. Он получил свое название в честь американского садовода Томаса Клаппа, который в 1860-х годах вывел этот сорт.
Описание
Груша "Любимица Клаппа" отличается крупным размером и особой сочностью. Форма плода округлая, слегка напоминает яблоко. Кожица груши гладкая, зеленовато-желтого цвета, иногда с румянцем. Мякоть белая, сочная, очень сладкая, с легким ароматом.
Сбор урожая
Сбор урожая груши "Любимица Клаппа" производится в конце августа - начале сентября, в зависимости от климатических условий и региона. Груши сорта "Любимица Клаппа" должны быть собраны в зрелом состоянии, но не перезрелые, чтобы сохранить свои вкусовые качества и дольше сохраняться.
Применение
Груша "Любимица Клаппа" идеально подходит для употребления в свежем виде. Ее мякоть очень сочная и сладкая, поэтому она обычно употребляется в качестве десерта или закуски. Также из нее можно приготовить варенье, компот или использовать для консервации.
